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川酒新使命 正向铸华章
· 2026-06-30 10:12:51
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长江酒道
黑格咨询万字拆解:360度作战地图+五子工程,光瓶酒样板市场打造全攻略
赵海永
◇
黑格咨询研发部、黑格咨询达摩院、黑格咨询副总经理
深耕区域、做实样板,是抵御周期最坚固的护城河。
样板市场本质是榜样市场,要求产品销量好、盈利高、可复制,具备强市场影响力与品牌美誉度,实现厂商双赢。
当前白酒行业争相打造样板市场,光瓶酒尤为激烈。经济下行中,光瓶酒逆势崛起,市场呈现消费口感与竞争结构双重多元化,行业竞争已进入白热化阶段。
如何运作光瓶酒?如何打造样板市场?黑格咨询基于成功案例与行业分析,推出《光瓶酒样板市场打造“360”全攻略》,系统解读从市场选择到终端执行、消费者培育的完整路径与策略,供业界分享参考。
选对种子,赢在起跑线
样板市场筛选评估模型
样板市场的打造首要的选择“种子”市场,在竞争激烈的白酒市场形势下,选择一个合适的市场是样板市场成功的首要因素。
样板市场的类型根据市场所处的地理位置、人口密度、经济发展以及在市场行政级别中所扮演的角色,结合产品在销售过程中所需要的渠道环节和经销商、分销商环节以及在销售过程中的载体就是零售终端这些特性,可以将样板市场细分为城区样板市场和县乡样板市场两大类。
城区样板市场
县乡样板市场
定性指标自设指标
样板市场的指标
动态指标(连续三年增长)+静态指标
指标定性公式:
通过以上体系对于目标市场和商家的整体分析进行系统评估,某区域是否适合匹配样板市场打造,关系着后续的市场策略是否可以落地、商家是否可以跟上整体的节奏。因此在打造样板市场之前,选择一个相对合适的样板市场是至关重要的。
360作战地图
样板市场落地执行全案
样板市场的打造是一个系统化、精细化的工程,同时也具备一定的周期性。并非单纯的上策略、上资源、上人员就可以马上起势的,需要一个过程和坚持。
通过对光瓶酒的市场判断,黑格咨询认为,光瓶酒价值升级攻略从“性价比”到“心价比”逐步“递进”,与大C端互动“运作水平”都会更加突出。光瓶酒市场正处于“机遇期”,正式进入“群雄逐鹿”“战国时代”,光瓶酒不仅仅要做市场而是要“打仗”“打市场”。以下将通过八个层面系统化的解读光瓶酒的样板市场操作详细内容。
样板市场作战前的核心战略部署
01
样板市场作战前需要提前谋划的工作以及需要匹配的市场操作核心要素,这些内容无论是企业还是商家必须在“骨子里”明白。
光瓶酒消费人群较广,通过大面积网点覆盖、陈列生动化,提升市场热销氛围,增加消费者拉力。通过计划性拜访、终端客情建设,提升终端推力,从而做市场有效突破。通过餐饮街打造、核心社区便利店打造,影响核心区域人群。
样板市场产品导入初期核心内容
02
样板市场打造360作战
03
光瓶酒样板市场打造作战地图
市场建设思路
说明:
核心终端构建的推进时间一定控制在3个月之内;
终端目标为年度开发的最低目标;
核心终端是指重点打造的形象样板店;
以上数据仅供参考,具体数据由区域经理调研上报再定。
市场运营策略
市场运作措施:五子工程导入
超级核心店打造
04
超级核心店打造图形
示例:
消费者培育动作
05
目前光瓶酒市场竞争相对激烈,产品上市后消费者培育是必然动作。黑格咨询结合市场操作,给予几种相对有效的培育形式。
品牌形象打造“四样工程”
06
光瓶酒导入一定市场以后,逐步完善和打造“四样工程”,核心构成:样板烟酒行+样板餐饮店+样板街+样板乡镇。
终端形象示例
业务组织保障及规划
07
业务组织是一个样板市场是否成功的保障,要统一规划团队的日常动作及管理。企业方与商家联合起来,做到真正意义地为样板市场打造做保障。
样板市场组织规划图
设定指标制:
团队的管理——会议管理:
团队的管理——工具管理:
团队管理——目标管理:
团队管理——培训:
设定指标制:
团队管理——大练兵:
排版:程 节 美编:付佳雪
编校:龚秦川 签审:刘 彬
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